Ma première réalisation date de 1988, ici la mise en place des côtelettes de chevreau.
Les grilles n'étaient pas amovibles, confectionnées avec du métal déployé soudé sur un cadre.
la grille du panier à braises en barreaux verticaux.
les coulisses: très simples mais très dures a faire coulisser
le levier à 3 positions: 2 verticales et 1 horizontale